Знакомьтесь, пасека "Мёд Саратовского Заволжья". Здесь можно: узнать об особенностях степных медов, заказать уникальные пчелопродукты, задать вопрос, ознакомиться с эффективной профилактикой долголетия и многое другое...

Какой у нас мёд!

 Добываем в основном настоящий цветочный мёд луговых трав. В небольших количествах мёд донника, подсолнуха, лугового осота. Во многом количество, сорта и виды медов зависят от погодных условий. Каждый год мёд имеет свой неповторимый вкус, оттенок и аромат. У нас можно купить мёд и другие пчелопродукты в разных объемах. Сильные пчелосемьи, экологичное оборудование и качество нектара позволили нам подняться на высшую степень качества мёда.
СБОР МЁДА
Цветок клевер красный
Пчела на одуванчике
Каждому цветочку своё время, поэтому  мёд у нас разных видов и сортов. Весной и в первой половине летнего месяца  наша степь благоухает,  покрываясь ярким ковром разнотравья. Мелкие, с бусинку, желтые и белые цветочки очень быстро сменяются  молочайными и степным шалфеем, затем приходит время донников и расторопши. Так друг за другом  спешат отцвести и дать потомство сотни однолетников,  с которых пчелки собирают  великолепный нектар  В результате получается невероятно душистый, ароматный, сладкий цветочный мед желтого или желто-коричневого цвета, который, в отличие от некоторых других сортов меда, гораздо дольше не кристаллизуется. Не трудно догадаться, что полезные свойства степного меда будут зависеть в первую очередь от того, каких медоносов больше в его составе.
С приходом настоящего лета, степь жухнет и вся медоносная база развивается в поймах вдоль рек.  Наши пойменные луга разбросаны на площади более 4 тысяч гектар, вдоль русла Большого Иргиза. По берегам заросли ивняка с колючими зарослями ежевики тянутся на десятки километров. Клевер и девясил,таволга,  шалфей и многие другие медоносы приманивают к себе  пчёл. 
Мы стараемся не смешивать виды и сорта мёда. Обязательно мёд отстаивается от 2-х до 15 дней и верхний слой реализуем на переработку. В мёд, не добавляем ни каких усилителей аромата и вкуса: все 100% натурально. Ветеринарный анализ мёда проводим в лаборатории г. Балаково, а пыльцевой анализ в г. Москве ООО "Апиэкспертиза".

Наши уникальные пчелопродукты из улья

Живая перга в меду<br>
Живая перга в меду
Волшебный продукт: ароматный, вкусный и удивительно полезный.
Мёд с цветочной пыльцой<br>
Мёд с цветочной пыльцой
 Природное средство против старения. Соединение мёда и пыльцы сохраняет и взаимно усиливает лечебную смесь.
Мёд + гомогенат<br>
Мёд + гомогенат
Гомогенат (трутнёвое молочко) высокоэффективный энергостимулятор. Улучшает обмен веществ, нормализует метоболизм...

Маточное  молочко законсервированное мёдом

Четыре сотни полезных элементов в составе продукта дает возможность использовать его для нормализации различных функций человеческого организма.
Один маточник даёт в среднем 0,3 г молочка - средняя суточная доза для человека. От одной пчелиной семьи за сезон обычно получают от 20 до 50 маточников. При свободном доступе воздуха маточное молочко быстро теряет большинство своих свойств, поэтому его консервируют. Способов надёжной консервации не много. Среди них хранение в меде в соотношении 1:100 или 1:200. Можно использовать и водку: 1 г маточного молочка растворить в 10 г водки или 40 % спирта. Сильное противомикробное действие с бактерицидным и бактериостатическим эффектом позволяет использовать данный продукт в малых концентрациях. Так, разведенное в пропорции 1:10, вещество действует на микробов сильнее карболовой кислоты. Мед с маточным молочком обладает уникальными свойствами. Читайте подробнее на SYL.ru: http://www.syl.ru/article/156714/new_kak-prinimat-matochnoe-molochko-matochnoe-molochko-pchelinoe---poleznyie-svoystva

Маточное молочко для сердца

Маточное молочко принимают для улучшения работы сердечно-сосудистой системы, нормализации липидного состава крови и уровня артериального давления, стимуляции кроветворной деятельности организма и иммунной системы, снижения уровня сахара и холестерина, оптимизации вегетососудистой регуляции. Маточное молочко способно снижать высокое давление и повышать низкое. Его принимают и в качестве спазмолитического и сосудорасширяющего средства. Оно выполняет биостимулирующие ферментативные и гормональные функции. Отзывы о продукте практически всегда только положительные. Благодаря ему можно улучшить обмен веществ, обеспечить скорейшее выздоровление после операций и тяжелых болезней. Оно помогает быстрой регенерации тканей. Подробнее на SYL.ru: http://www.syl.ru/article/156714/new_kak-prinimat-matochnoe-molochko-matochnoe-molochko-pchelinoe---poleznyie-svoystva

Отложите старение, добавив в свой рацион маточное молочко.

Маточное молочко нормализует функции эндокринных желез, улучшает аппетит, зрение, память. Это вещество нормализует функции почек, печени, органов пищеварения. Его используют в качестве адаптогенного средства, повышающего сопротивляемость организма к неблагоприятным условиям внешней среды, инфекциям и стрессам. Оно способно повышать работоспособность и быстро восстанавливать силы при умственном и физическом переутомлении. Данное вещество обладает и такими свойствами: выводит из организма различные яды и тяжелые металлы, снижает последствия радиоактивного облучения, повышает лактацию, ускоряет развитие недоношенных детей, укрепляет ослабленных и пожилых пациентов. Оно используется в качестве омолаживающего, тонизирующего, антиспастического и противоопухолевого средства.

Замечательный вкус и аромат мёда в сотах

фото соты с мёдом
В обработанную прополисом медовую ячейку пчелы складывают своё питание. Высокая стерильность и природный антибактериальный фермент (лизоцим) добавленный пчелой под восковую крышечку каждой ячейки, гарантирует надёжное хранение продукта. Мёд в естественной "упакове" взятый непосредственно с улья, по степени бактерицидности более активен и превосходит мёд центробежный. Чаще мы реализуем сотовый мед непосредственно на рамке непосредственно из улья, но в последние годы пользуются успехом и кусочки сот уложенные в специальные контейнеры. Вкуснейшие соты уложены в пластиковые контейнеры - оригинальный сувенир. Перед  употреблением восковые крышечки, которыми запечатаны соты не срезают. Жуют медовые кусочки сот в среднем пару минут, но больше пользы будет если жевать 5-10 минут.
фото мёд в сотах
фото цветов

Майский мёд

В состав настоящего майского меда в основном входит переработанный пчелами нектар ивы, собираемый в конце апреля, плодовых деревьев (яблонь, груш, слив, вишен и т.д.) и кустарников (смородины, крыжовника и т.д.), которые цветут в мае. Мёд весенний очень густой. Обратите на это внимание, когда будете покупать "майский" на рынке. При этом в нём много фруктозы и он практически не садится (не кристаллизуется). Предупреждение! Майского мёда обычно всегда мало, он не может стоить дёшево и и если его покупать, то луше в сотах.